griechische spezialitäten.

Beginne deine Rundreise des guten Geschmacks – quer durch das antike und auch moderne Griechenland. Klassische Nuancen im Einklang mit modernen Aspekten – das ist das heutige Griechenland.

Spezialitäten von den griechischen Küsten, ausgezeichnete Weine von den Halbinseln und klassische Gerichte vom Festland. Entdecke unsere, auf der Rundreise entdeckten, neuartigen Speisen.

All‘ das im beschaulichen Delmenhorst – Sokrates feiert’s mit Sicherheit.

vegetarisches Gericht
veganes Gericht

Griechenland Karte | Philia Spezialitäten Herkunft

Nordgriechenland

Santorini

Kreta

Thessaloniki

Alexandroupoli

Keramoti

Xanthi

Kalamata

Serres

Athen

Pilio

Südgriechenland

Korfu

Drama

Kykladen

Kavala

Ägäis

mezedes.

tirosalata
Nordgriechenland
Leicht pikante Käsecreme
6,50

fava
Santorini
Püree gelber Erbsen
6,50

graviera
Kreta
Im Filoteig gebackener Hartkäse serviert mit Feigenmarmelade
10,50

tiri meli
Ganz Griechenland
Griechischer Käse im Filoteig gebacken, veredelt mit Sesam und Honig
9,50

kolokithakia tiganita
Ganz Griechenland
Gebackene Zucchini serviert mit Avocadotzatziki
8,50

melitzanosalata
Thessaloniki
Püree gegrillter Auberginen
7,00

manitaria
Alexandroupoli
Mit Honig und Thymian verfeinerte gebratene Champignons
7,50

midia saganaki

Keramoti

Muschelfleisch mit Paprika, Honig und griechischem Käse in Tomatensauce, mit Ouzo abgelöscht
10,00

ntakos
Kreta
Gerstenzwieback belegt mit Tomate, Käse und Kapern, abgeschmeckt mit Oregano und Olivenöl
8,00

patates tsakistes
Xanthi
Babykartoffeln angedrückt und in Öl gebraten, dazu servieren wir Ihnen Avocadotzatziki
6,50

eliés
Kalamata
Grüne und schwarze Oliven
5,00

pasta elias
Kalamata
Auf Brot gestrichene Olivenpaste mit Tomate, Kapern und Oregano
6,00

piperakia psita
Serres
Gegrillte Pfefferonen mit Knoblauchöl beträufelt, serviert mit Avocadotzatziki
7,50

avocadotzatziki

Athen

Modern und dennoch klassisch: Unsere als Tzatziki bekannte Joghurtspeise verfeinert mit frischer Avocado
6,00

salate.

choriatiki
Plaka/ Athen
Bauernsalat mit griechischem Käse, Oliven, Kapern und Pfefferonen, verfeinert mit Olivenöl
12,50

revithia salata
Ägäis
Mit Kichererbsen, Tomate, Gurke, Zwiebel, Paprika und Kapern, überzogen mit Kräutern und Olivenöl
11,50

roka
Kavala
Grüner Blattsalat mit Tomate, Zwiebel, karamellisierten Nüssen, getrockneten Früchten und Graviera Hartkäse, veredelt mit feinem Honig-Vinaigrette
13,50

kleiner beilagensalat
4,00

fleischiges.

tigania chirini
Nordgriechenland
Fein geschnittenes Schweinefleisch in der Pfanne gebraten, verfeinert mit Zitrone und Oregano, dazu Brot
10,00

spetzofai
Pilio

Pikante Bauernwurstpfanne mit Tomatensauce, Paprika und Käse, dazu Brot
14,00

souvlaki
Antikes Griechenland
Schweinespieße mit Kartoffelscheiben vom Grill, dazu Avocadotzaziki und Pitabrot
15,00

chirino portokali
Südgriechenland
Braten vom Schwein mit Orangen-Honig-Aroma, Kichererbsen und Auberginenpüree
17,00

pastitsada
Korfu
Rinderschmorbraten mit griechischen Bandnudeln in Tomatensauce, mit Rotwein abgelöscht
19,00

kotopoulo fileto
Drama
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Tomate, geriebenem Käse und Kartoffelscheiben, angerichtet mit Avocado Tzatziki und serviert mit Pitabrot
18,00

allerlei.

kritharoto manitarion
Ganz Griechenland
Reisnudelpfanne mit Champignons und Graviera Hartkäse
14,00

revithada
Kykladen
Kichererbsen mit Zwiebeln in Tomatensauce
11,50

pinsa apola
Antikes Römisches Reich
Griechische Bauernsalami, Kapern, griechischer Käse, Tomatensauce und Käse
14,00

pinsa veggie
Antikes Römisches Reich
Mit Tomate, Blattsalat, Gaviera Hartkäse, Creme Fraîche und Käse
14,00

fisch.

kalamarakia tiganita
Von den Küsten Griechenlands
Baby-Calamari knusprig gebacken, dazu Tartar-Sauce und Salat
18,00

gavros tiganitos
Piräus
Gebackene Sardellen, serviert mit Tartar-Sauce und Salat
16,50

beim restaurant philia unter freunden speisen.

Bei uns bist Du unter Freunden, kannst die Seele baumeln lassen und ein Stück der griechischen Esskultur genießen. Ein Besuch bei uns im Restaurant "Philia" fühlt sich an wie ein Besuch daheim. Dementsprechend lautet unser Motto "I patrida mou" (Meine Heimat). Denn nur in heimatlichen Gefilden erlebt man ein allumfassendes Gefühl von Geborgenheit und Glück. Die griechische Willkommenskultur spiegelt dieses Gefühl und bringt jedem Gast die nötige Empathie entgegen. Seine Wünsche stehen über Allem.

moderne & klassische kreationen genießen.

Wer unser Haus besucht, kommt in den Genuss besonderer Speisenkreationen. Sie verbinden klassische und moderne Attribute auf einzigartige Weise. Die Kombination aus Tradition, Antike und gegenwärtiger Küche mündet in spezielle Gerichte, die für jede Altersklasse und jeden Gaumen etwas bereit halten.

inhouse speisen oder to-go bestellen.

Neuartige kulinarische Entwürfe stehen neben maritimen Speisen sowie feinen Spezialitäten aus dem gesamten griechischen Raum. Die Auswahl ist exklusiv und erfüllt höchste Ansprüche. Neben einer Bewirtung in unserem Restaurant ist es ebenso möglich, die offerierten Gerichte "To Go" zu bestellen und somit die Speisen im häuslichen Rahmen zu genießen.